REFERENCIAS 49 12-18
Edición No. 49

Calidad composicional láctea y células somáticas en bovinos

Revisión de literatura:

  • Luis Alejandro Sora Quintero
  • Giovanny Moreno Figueredo
  • Anastasia Cruz Carrillo

 

Hay factores que alteran la composición láctea como son el tipo de ordeño, el periodo de lactancia, la composición del alimento, la época del  año, la temperatura ambiental, entre otras.

 

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